söndag, augusti 05, 2007
Slutet
Va hände egentligen med the Dubliner i slutet av juli? Utan någon egentlig förvarning försvann han. Eller gjorde han verkligen det?
Självklart inte. Jag är tillbaka för att reda ut begreppen och förklara vad som verkligen hände. Min vistelse, hur angenäm den än stundtals har varit, i Dublin avslutades den 2 juli 2007 för gott. Eller åtminstonde för den här gången. Tidigt på morgonen den 2:e stegade jag, med tunga och välpackade väskor, ut ur apartment 1 på 32 Bolton Street, Dublin 1 för att aldrig återvända igen. Det var befriande, om än lite vemodigt när jag tänkte på alla kalla höst-/vinternätter som spenderats där. Längtande, huttrande och avslappnat boende. Det har varit fint, speciellt och minnesvärt. Jag kommer nog längta tillbaks ibland, och ibland inte. Förmodligen mestadels inte. Det är gjort. Det är avslutat. Jag är nöjd med min tid där.
När planet lättade från Dublin airport och jag såg ner på den gröna kusten som omger den gråa staden kändes det fint. Jag visste att jag var på väg till något bättre. Till något grönare. Jag var på väg hem...
Va hände egentligen med the Dubliner i slutet av juli? Utan någon egentlig förvarning försvann han. Eller gjorde han verkligen det?
Självklart inte. Jag är tillbaka för att reda ut begreppen och förklara vad som verkligen hände. Min vistelse, hur angenäm den än stundtals har varit, i Dublin avslutades den 2 juli 2007 för gott. Eller åtminstonde för den här gången. Tidigt på morgonen den 2:e stegade jag, med tunga och välpackade väskor, ut ur apartment 1 på 32 Bolton Street, Dublin 1 för att aldrig återvända igen. Det var befriande, om än lite vemodigt när jag tänkte på alla kalla höst-/vinternätter som spenderats där. Längtande, huttrande och avslappnat boende. Det har varit fint, speciellt och minnesvärt. Jag kommer nog längta tillbaks ibland, och ibland inte. Förmodligen mestadels inte. Det är gjort. Det är avslutat. Jag är nöjd med min tid där.
När planet lättade från Dublin airport och jag såg ner på den gröna kusten som omger den gråa staden kändes det fint. Jag visste att jag var på väg till något bättre. Till något grönare. Jag var på väg hem...
torsdag, juni 21, 2007
Trummisar kan...Och om ni inte tror mig gå då in på http://www.myspace.com/ohmyguild och låt The Arks finest, Sylle, bjuda trumhinnorna på lite dejliga toner...
The end...
11 dagar kvar.
lördag, juni 16, 2007
Lucky day...
I dag har fru Fortuna verkligen hållt ett extra öga på mig. Dagen har kantats av mer eller mindre lyckosamma begivenheter. Jag lägger härmed till rätten fram följande bevis:
Bevismaterial 1: Var på jakt efter ett par skor, vilket jag varit ett tag. Det finns ett par jag haft ögonen på länge. Dessa går för det blygsamma priset av 75 euros. Efter ett tags letande i dag snubblade jag dock över ett par som var nedsatta med 50%, alltså kostade de endast 37.5 euros. Mycket trevligt tänkte jag och slog till.
Bevismaterial 2: På jobbet finns en mycket besvärlig läskautomat som mer ofta än sällan snor dina pengar och vägrar ge dig någon läsk. Så trodde jag fallet var även i dag när mitt mynt fastnade. Utan att egentligen vänta mig något resultat tryckte jag på returknappen varpå det fullkomligt strömmade ut mynt ur automaten. Efter lite huvudräkning lyckades jag få ihop 17 euros. Härligt. Rättvist. I am king!
Det finns i addition till detta en rad mindre substansiella bevis men jag anser att de två ovanstående ställer min sak utom allt rimligt tvivel. Case closed.
The end...
16 dagar kvar.
I dag har fru Fortuna verkligen hållt ett extra öga på mig. Dagen har kantats av mer eller mindre lyckosamma begivenheter. Jag lägger härmed till rätten fram följande bevis:
Bevismaterial 1: Var på jakt efter ett par skor, vilket jag varit ett tag. Det finns ett par jag haft ögonen på länge. Dessa går för det blygsamma priset av 75 euros. Efter ett tags letande i dag snubblade jag dock över ett par som var nedsatta med 50%, alltså kostade de endast 37.5 euros. Mycket trevligt tänkte jag och slog till.
Bevismaterial 2: På jobbet finns en mycket besvärlig läskautomat som mer ofta än sällan snor dina pengar och vägrar ge dig någon läsk. Så trodde jag fallet var även i dag när mitt mynt fastnade. Utan att egentligen vänta mig något resultat tryckte jag på returknappen varpå det fullkomligt strömmade ut mynt ur automaten. Efter lite huvudräkning lyckades jag få ihop 17 euros. Härligt. Rättvist. I am king!
Det finns i addition till detta en rad mindre substansiella bevis men jag anser att de två ovanstående ställer min sak utom allt rimligt tvivel. Case closed.
The end...
16 dagar kvar.
tisdag, juni 12, 2007
Energi...
Efter en helg av promenerande, pubande, shopping och en hel massa ätande med mor och moster skulle man kunna tro att jag är utmattad till max. Men icke. Det mycket uppskattade besöket har lämnat mig med nyfunnen energi och jag känner nu att de tre återstående veckorna på den gröna ön kommer att klaras av med en bravur endast värdig en svensk irländare. Jag bugar och bockar för ett härligt besök.
The end...
20 dagar kvar.
Efter en helg av promenerande, pubande, shopping och en hel massa ätande med mor och moster skulle man kunna tro att jag är utmattad till max. Men icke. Det mycket uppskattade besöket har lämnat mig med nyfunnen energi och jag känner nu att de tre återstående veckorna på den gröna ön kommer att klaras av med en bravur endast värdig en svensk irländare. Jag bugar och bockar för ett härligt besök.
The end...
20 dagar kvar.
lördag, juni 09, 2007
Bra låt...
Ny låt från Säkert, "Faller isär". Grymt bra. Lyssna här: http://www.myspace.com/sakert
The end...
23 dagar kvar.
Ny låt från Säkert, "Faller isär". Grymt bra. Lyssna här: http://www.myspace.com/sakert
The end...
23 dagar kvar.
fredag, juni 08, 2007
How to make me happy...Prinsesstårta
God klassisk prinsesstårta är inte så svårt att göra själv med detta recept.
Den klassiska tårtan med grönt marsipanlock är alltid god. Det här receptet på prinsesstårta är väldigt enkelt och går snabbt om man köper färdigt marsipanlock.
Tid: 2 ½ timme, varav 40 min i ugnen
Den klassiska tårtan med grönt marsipanlock är alltid god. Det här receptet på prinsesstårta är väldigt enkelt och går snabbt om man köper färdigt marsipanlock.
Tid: 2 ½ timme, varav 40 min i ugnen
Fyllning:
5 blad gelatin (kan uteslutas, men då blir fyllningen inte lika fast)
2 dl vaniljkräm (Marsan som man kokar går bra)
2 tsk vaniljsocker
5 dl vispgrädde
5 blad gelatin (kan uteslutas, men då blir fyllningen inte lika fast)
2 dl vaniljkräm (Marsan som man kokar går bra)
2 tsk vaniljsocker
5 dl vispgrädde
Garnering:
1 marsipanlock (eller 300 g marsipan + grön hushållsfärg)
ev. 1 marsipanros eller annan dekoration
1 tsk florsocker
1 marsipanlock (eller 300 g marsipan + grön hushållsfärg)
ev. 1 marsipanros eller annan dekoration
1 tsk florsocker
Marsipanros:
40 g marsipan
1 droppe röd hushållsfärg
1 droppe grön hushållsfärg
40 g marsipan
1 droppe röd hushållsfärg
1 droppe grön hushållsfärg
Gör så här:
Bottnar:
Använd gärna elvisp till att göra smeten till bottnarna.
Smörj och bröa en rund form ca 24 cm i diameter.
Bottnar:
Använd gärna elvisp till att göra smeten till bottnarna.
Smörj och bröa en rund form ca 24 cm i diameter.
Vispa ägg och socker pösigt.
Vispa ner bakpulvret. Blanda till sist ner vetemjöl och potatismjöl och rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 40 minuter.
Låt kakan stå i formen i några minuter innan du stjälper upp den på ett fat eller något annat lämpligt. Lägg över en bakhandduk och låt svalna.
Vispa ner bakpulvret. Blanda till sist ner vetemjöl och potatismjöl och rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 40 minuter.
Låt kakan stå i formen i några minuter innan du stjälper upp den på ett fat eller något annat lämpligt. Lägg över en bakhandduk och låt svalna.
Fyllning:
Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka marsankrämen enligt anvisningar på förpackningen. Ta bort kastrullen från plattan. Ta upp gelantinbladen ur vattnet och krama ur dem. Lägg ner dem i den varma krämen och rör om tills de stelnat. Låt svalna.
Vispa under tiden grädden tjock, den ska vara ganska fast. Blanda ner grädden i krämen när krämen börjar tjockna. Låt krämen bli nästan stel.
Skär tårtbotten i 3 delar. Detta görs enklast med en lång brödkniv och man skär lite runt om innan man skär igenom.
Fördela fyllningen mellan bottnarna, men spara lite. Bred sedan resten av fyllningen ovanpå och lite runtom kanten.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka marsankrämen enligt anvisningar på förpackningen. Ta bort kastrullen från plattan. Ta upp gelantinbladen ur vattnet och krama ur dem. Lägg ner dem i den varma krämen och rör om tills de stelnat. Låt svalna.
Vispa under tiden grädden tjock, den ska vara ganska fast. Blanda ner grädden i krämen när krämen börjar tjockna. Låt krämen bli nästan stel.
Skär tårtbotten i 3 delar. Detta görs enklast med en lång brödkniv och man skär lite runt om innan man skär igenom.
Fördela fyllningen mellan bottnarna, men spara lite. Bred sedan resten av fyllningen ovanpå och lite runtom kanten.
Garnering:
Lägg på marsipanlocket.
Om du gör eget marsipanlock så färgar du marsipanen och kavlar ut den till en rund platta som du sedan lägger på tårtan.
Sikta över florsocker.
Lägg på marsipanlocket.
Om du gör eget marsipanlock så färgar du marsipanen och kavlar ut den till en rund platta som du sedan lägger på tårtan.
Sikta över florsocker.
Marsipanros:
Gör om du vill en marsipanros. Färga liten klutt marsipan med röd karamellfärg och en annan klutt med grön karamellfärg. Forma små blad av den röda marsipanen och med bladen bygger du ihop en ros. Forma löv av den gröna marsipanen. Tryck med kniv i bladen om du vill ha mönster i bladen. Dekorera tårtan med ros och blad.
Gör om du vill en marsipanros. Färga liten klutt marsipan med röd karamellfärg och en annan klutt med grön karamellfärg. Forma små blad av den röda marsipanen och med bladen bygger du ihop en ros. Forma löv av den gröna marsipanen. Tryck med kniv i bladen om du vill ha mönster i bladen. Dekorera tårtan med ros och blad.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
